FC2ブログ

洋菓子店であり、養蜂家であり、ファーマーの私たちのブログでございます。

岐阜県郡上市のパティスリー。 養蜂家である自分たちで採った蜂蜜を使用して こだわりのスイーツつくりをしております。

スポンサーサイト  

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

category: スポンサー広告

tb: --   cm: --

アムール・ド・ショコラ  

025-01-21-01.jpg


1月23日~2月14日 JR高島屋でおこなわれる
「アムール・ド・ショコラ」のためチョコレート菓子を作りました。

女性・地元をキーワードとした地域密着型の商材を地元のお客様に発信し
地域と地域をつないでいくことを目的に
地元で活躍する伝統工芸作家とのコラボにてチョコレートを制作する・・という企画です。

愛知・岐阜・三重からそれぞれ1店舗の出展ということで
お声をかけていただきました。

お近くの方は是非。

年末年始と別件プロジェクトなどの期間が重なった為
箱をオーダーするのが遅れてしまい。。
地元の箱屋さんに急遽つくってもらったが
いざ入れようと思ったら・・ちいさい。
「この寸法のチョコレートがはいる箱」っとお願いしたはずが
その寸法の箱が出来てきたのだ。

運送会社さんが同級生だったことに救われた。くるギリギリまで
やり直し、なんとか本日納品することができました。
またちょっと寿命が縮んだ気がいたしましたが
とりあえず間に合ってホット致しました。


















スポンサーサイト

category: スイーツ

tb: 0   cm: 0

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://pasde911.blog55.fc2.com/tb.php/413-feb3a49c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。